Hỗ trợ giảm đường huyết, ngăn ngừa biến chứng cho bệnh nhân tiểu đường. Dây thìa canh cũng có thể ngăn chặn sự hấp thu lipid. Từ đó làm giảm mỡ máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch. Thích hợp dùng cho bệnh nhân tiểu đường typ 1, typ 2 và cả người bị tiền tiểu đường.
Vỏ đỗ xanh chứa nhiều Flavonoid và các chất chống oxy hoá, đã được nghiên cứu có hiệu quả ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, giảm chỉ số đường huyết